大棚种植技术改变了冬日的饮食格局，促进了人们饮食方式的改变，是人们与自然环境博弈的一大进步。蒸汽发生器产气快，产气量高，并且还能维持空气湿度，应用于大棚种植技术也使得其上了一个阶梯。蒸汽发生器使用清洁能源，广范围运用于大棚种植时也不会存在安全隐患，并且更加节能环保，有利于大棚种植技术的可持续发展。不止是大棚种植技术，在不久的将来，蒸汽发生器也将广泛应用在更多的行业 蒸汽发生器既可提高蒸汽品质，又可减小排污量。但分段蒸发使锅炉蒸发系统较复杂，当前大容量锅炉，在给水质量得到提高的前提下，已较少采用分段蒸发。